Grill Büffet
26,- Euro pro Person inkl. MwSt.
Nur ab 25 Personen:
Kalte Speisen:
- Mozzarellabällchen mit frischem Basilikum und Balsamico-Creme
- Italienischer Bauernsalat mit Oliven und Schafskäse
- Antipasti Misto (mariniertes Gemüse)
- mediterraner Kartoffelsalat
- italienischer Nudelsalat
- Brot, Kräuterbutter und Dip
Vom Grill:
- Tournedos vom argentinischen Weiderind
- Lammkottelets mit Kräutern der Provence
- gemischte Fleischspieße
- würzige Putensteaks
- Salmmedaillons
- Rostbratwurst
- Chorizos
Saucen:
- Pfeffersauce
- Curry-Kokosnuss-Sauce
- Limonen-Basilikum-Sauce
- Sauce „Mediterran“
- Salsa-Sauce
- Asiasauce
Warme Speisen:
- viererlei gefüllte Gemüse
- mediterrane Gemüsepfanne
- gratinierte Kartoffeln
- Kräuter-Brätlinge
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