Frappant Partyservice Büffets in Köln

Grill Büffet

26,- Euro pro Person inkl. MwSt.

Nur ab 25 Personen:

Kalte Speisen:

  • geräucherte italienische Wurst- und Schinkenspezialitäten
  • Tomate mit Mozzarella und frischem Basilikum
  • italienischer Bauernsalat mit Oliven und Schafskäse
  • Antipasti Misto (mariniertes Gemüse)
  • Galia Melone mit Parmaschinken
  • Vitello Tonnato
  • südländische Käsespezialitäten
  • Brot, Kräuterbutter und Dip

Vom Grill:

  • Tournedos vom argentinischen Weiderind
  • Lammkottelets mit Kräutern der Provence
  • Schweinefilet im Speckmantel
  • marinierte Hähnchenschenkel
  • Salmmedaillons
  • Rostbratwurst
  • Chorizos

Saucen:

  • Pfeffersauce
  • Curry-Kokosnuss-Sauce
  • Limonen-Basilikum-Sauce
  • Sauce „Mediterrana“
  • Salsa-Sauce
  • Asiasauce

Warme Speisen:

  • Crepe gefüllt mit Blattspinat und Schafskäse
  • gefüllte Aubergine mit Gemüse-Reis
  • mediterrane Gemüsepfanne
  • gratinierte Kartoffeln
  • Kräuter-Brätlinge

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