Mini-Internationales Büffet
27,50 Euro pro Person inkl. MwSt.
Ab 4 Personen:
Kalte Speisen:
- geräucherter Lachs und Forellenfilet mit Sahnemeerrettich
- Riesengarnelen in Kräutermarinade
- Baby-Mozzarellabällchen mit frischem Basilikum
- Vitello Tonnato
- Avocado-Salat mit weißem Balsamico-Essig
- Cantaloupe-Melone mit Serano-Schinken
- Südländische Käsespezialitäten
- Brot, Butter und Dip
Warme Speisen:
- Gefüllte Roastbeef-Röllchen in feiner Sherrysauce
- Schweinefilet mit Bacon umwickelt in Champignon-Rahmsauce
- Salmmedaillons auf Blattspinat mit Basilikum-Limonen-Sauce
- frisches Gemüse der Saison
- Kartoffelgratin
- Spätzle
- Reis
Dessert:
- Mini-Dessert Variationen
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