Tapas Köln - Frappant Partyservice

Internationales Tapas–Büffet

29,50 Euro pro Person inkl. MwSt.

Ab 20 Personen. Bei einer Bestellung unter 20 Personen reduziert sich die Speiseauswahl.

Kalte Speisen in Buffetform:

  • geräucherter Fjordlachs, Forellenfilet mit Sahnemeerrettich und Riesengarnelen
  • Internationale Wurst- und Schinkenspezialitäten
  • Antipasti Misto (gefülltes und mariniertes Gemüse)
  • griechischer Bauernsalat mit Oliven und Schafskäse
  • Avocado-Artischockenherzen-Salat mit weißem Balsamicoessig
  • Galia Melone im Obstbeet
  • Internationale Käsespezialitäten
  • Brot, Butter und Dip

Warme Tapas, 3 Stück pro Person:

  • Schweinefiletmedaillons in feiner Scharlotten-Pfeffersauce Prinzessbohnen im Speckmantel und Ofenkartoffeln
  • Poulardenbrüstchen in fruchtiger Curry-Kokosnuss-Sauce auf Basmati-Reis
  • gefüllte Roastbeefröllchen in feiner Sherrysauce an Gemüsebeet mit gratinierten Kartoffeln
  • Salmmedaillons auf Blattspinat mit feiner Limonensauce und Fettuccinis
  • Steinpilzravioli in Weißweinsauce unter Parmesan-Kruste

Dessert:

  • Mini-Dessert Variationen

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